Produkty

Nepálska káva patrí k najchutnejším kávam vo svete. V Nepále je produkcia kávy viacmenej ojedinelá, pretože sa tu ročne vyprodukuje asi len 500 ton kávy. Ale o to viac si dávajú jej pestovatelia záležať. Pestovatelia hospodária väčšinou len na malých poliach s pár kávovníkmi a chovajú tam dobytok, ktorý im poskytuje prírodné hnojivo. Tieto kávy sú teda väčšinou BIO a aj certifikované Fair Trade. Kávové zrná zberajú ručne a pri spracovaní používajú hlavne mokrú metódu, ktorá dá vyniknúť už tak jedinečnej chuti tejto kávy. V Európe je táto káva viacmenej ojedinelá, najväčším odberateľom je Japonsko.
Káva sa tu pestuje vo vysokých nadmorských výškach, čo nám len potvrdzuje to, že sa jedná o kvalitnú Arabiku. Najznámejšie odrody sú Bourbon, Typica a Caturra.

Táto kávička ponúka pikantnú chuť kakaa a horkej čokolády s plným telom a dlhou dochuťou. Spracovanie – mokrá metóda.